Скачать презентацию
+7 (495) 780 76 77 поиск
+7 (495) 780 76 77 поиск
перейти на главную страницу

Каталог

НАЗАД

Сыр твердый Грюйер Швейцарский 49%, 8,4 кг

Наименование продукта: Сыр твердый Грюйер Швейцарский 49%
Фасовка вес / количество: 8,4 кг / 1 шт.
Срок реализации: 180 дней

Описание

Оригинальный Грюйер из Швейцарии производится более 800 лет по традиционным рецептам из свежего коровьего молока.

Название Грюйер происходит от названия швейцарской деревушки Грюйер, где производился этот вид сыра. Для производства 35-килограммовой головы сыра необходимо по меньшей мере 400 литров свежего молока.

Сыры Грюйер защищены сертификатом происхождения и качества (АОС), что подтверждается знаком АОС на упаковке.

В процессе многомесячного созревания сырную голову периодически переворачивают и обмывают соленой водой.